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廣州威雅斯微波設備公司

聯(lián)系人:宋經(jīng)理

手 機:158-1718-8338

地 址:廣州市白云區人和大馬

  路56號南國工業(yè)園D棟

白云機場(chǎng),龍歸地鐵,各交通 樞紐站有專(zhuān)車(chē)接送,請預約。

駕車(chē)導航到"廣州南國工業(yè)園" 或"威雅斯微波設備公司"

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盒飯售賣(mài)機使用什么方式加熱盒飯?

  今天來(lái)談?wù)労酗埵圪u(mài)機使用微波加熱盒飯的情況。在一些高鐵站、寫(xiě)字樓等,商業(yè)大街坊,我們常?吹揭恍┖酗堊詣(dòng)售賣(mài)機?吹竭@類(lèi)售賣(mài)機,絕大部分人會(huì )有疑問(wèn),這是自怎么加熱出來(lái)的呢?這類(lèi)售賣(mài)機售賣(mài)的盒飯大概分為三類(lèi)。第一類(lèi)是高溫快速配送保存在柜子中,當有人購買(mǎi)時(shí)直接出貨,出貨后售賣(mài)公司直接補貨。第二類(lèi)是盒飯恒溫儲存在柜子中售賣(mài)。第三類(lèi)是低溫儲存,當有人購買(mǎi)時(shí)快速加熱后再出貨。
  以上三種方式各有利弊。第一類(lèi)是在用餐高峰期會(huì )經(jīng)常出現配送不及時(shí)而斷供。第二類(lèi)是購買(mǎi)低峰區由于高溫保存時(shí)間過(guò)長(cháng)會(huì )嚴重影響飯菜的口感。第三類(lèi)是在用餐高峰期需要等待一定的時(shí)間。但相對來(lái)說(shuō),由于第三種是采用低溫保存,用餐前才快速加熱,所以飯菜的口感會(huì )好很多。那用餐前進(jìn)行快速加熱用的是什么方式呢?答案是微波加熱,就是在售賣(mài)機中嵌入
微波加熱設備,解決盒飯自動(dòng)售賣(mài)機現狀,讓設備更加智能、更加穩定,讓消費者無(wú)論在何時(shí)何地都能在短時(shí)間內吃上一份香噴噴的美食。當盒飯自動(dòng)售賣(mài)機+嵌入式微波系統后,將以往設備,將具備以下優(yōu)勢:
(1)加熱時(shí)間更短,90S內就可以讓消費者享受美食。
(2)加熱更均勻,利用微波的特點(diǎn),能夠使得加熱均勻發(fā)生。
(3)加熱食物更健康,通過(guò)微波由內而外的加熱方式,讓食物更加原滋原味。
(4)操作更智能,一鍵精準控制加熱溫度。
  低溫儲存的盒飯采用微波加熱優(yōu)化了解凍程序,縮短了解凍時(shí)間,提高了解凍的均勻性;第二,微波加熱與其他加熱方式對菜肴品質(zhì)影響沒(méi)有景響;第三,微波爐加熱對肉制品口感和營(yíng)養可以保持最佳的持水能力和嫩度,同時(shí)應盡量避免長(cháng)時(shí)間加熱,長(cháng)時(shí)間加熱容易導致肉制品中易于被人體吸收的小分子營(yíng)養物質(zhì)減少。
  采用微波加熱,有人擔心
微波加熱盒飯
會(huì )不會(huì )有什么危害?在這個(gè)方面,全世界已有多個(gè)科學(xué)家在實(shí)驗室進(jìn)行研究,包括肉制品微波解凍特性、不同微波條件對食品品質(zhì)影響、微波食品雜環(huán)胺的檢測、微波加工食品的蛋白質(zhì)變化對其生熟程度影響、微波處理后的食品在儲藏期間品質(zhì)變化、微波處理對食品揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)影響等方面都沒(méi)出現不利的報告。
  盒飯售賣(mài)機里嵌入的是小型的盒飯加熱設備,如果需要更大產(chǎn)量的盒飯加熱,那就需要使用威雅斯公司生產(chǎn)的隧道式盒飯加熱設備,詳情可咨詢(xún)宋經(jīng)理,電話(huà):158-1718-8338.

 
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